Villányban találkozik a Vidéki Éttermiség

Ízkavalkád Debrecentől Villányig

[V.J.] publikálva: 2013-04-29 11:43:00 | Nyomtatásprint

hírkép

11 vidéki étterem ad randevút egymásnak és az értő közönségnek május első hétvégéjén Villányban. A vidéki éttermek harmadik alkalommal hozzák el különleges ízeiket a Vidéki Éttermiség gasztronómiai találkozójára.


Ez a kis szójáték a mi esetünkben csak arra utal, hogy ha valaki vendéglátással foglalkozik és ráadásul mindezt vidéken teszi, annak sajátságos hangulata. – mondja Pauli Zoltán az idei találkozónak otthont adó villányi Mandula étterem vezetője. „A vidéki éttermek vannak talán a legközelebb a felhasznált alapanyagokhoz. Ennek jegyében alakult meg ez a hasonló módon gondolkodó társaság az ország különböző részeiről. Jó pár évvel ezelőtt, amikor spontán módon összejöttünk, annyira hasonló problémákkal, örömökkel rendelkező társaság ez a csapat, hogy rendkívül jól éreztük magunkat egymással. Ilyenkor kicsit szakmázunk, beszélgetünk egymással és a közönséggel. Mindezt természetesen jó hangulatban. Az egész éttermiség egy ilyen vidéki vendéglátással foglalkozó, jó hangulatú életérzésről szól.”

Érdemes tehát útnak indulni, hiszen május 4-től nagyon sok étterem hozza el a saját konyháját, a saját régiójára jellemző ízeket. Néha meglepő interpretációban.

Mint PAuli Zoltántól megtudtuk, pénteken este egy szűkebb körű jótékonysági vacsora keretében egy helyi célt is támogatnak a szervezők. Ennek a bevételéből most a villányi gyermekétkeztetést támogatják. Reggel termelői piaccal kezdődik a program már tíz órától. Kézművesek állítják ki termékeiket, lesznek gyerekeknek szóló izgalmas kézműves foglalkozások. A Borutcában a villányi bortermelők mutatkoznak be és egészen este 9 óráig 11 konyha különleges ízeit lehet kóstolni Debrecentől Veszprémen át Villányig.

Kedvcsinálóként a teljes kóstolható ételsor elolvasható a borzsongás.hu oldalon.

 

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Strandokon tart nagytakarítást egy nagymama
Minden héten egy újabb partszakasz
PÉNZTÁRCA
Különleges pénzügyi oktatás Nyíregyházán
Inspiratív pénzügyi edukáció egy tudatosabb generációért
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Látta már a Balaton legmenőbb strandját?
Limitált helyek, ötezer a beugró
RECIKLI
Pestlőrincre gurult a Juventus kamion
Hódítottak a hulladékruhák a Zila kávéháznál.

Itt jártunk: Törökország

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Ezek voltak a legnagyobb szerelmek 2023-ban

Sztárjainkat is utolérte a szerelem

2. Tönkretette Marilyn Monroe ruháját Kardashian

Hiányzó gyémántok

3. A lelked mélyére ás le ez a személyiségteszt

Készen állsz?

4. 5 tuti tipp a boldogabb élethez

Így szabadulhatsz meg a negatív érzelmektől

5. Ez a legizgalmasabb csillagjegy

Elmondjuk, miért!

6. Ez a 3 csillagjegy őrjítően érzéki és szexi

Köztük vagy?

7. Jolie keményen megvádolta Pittet

„Történt családon belüli erőszak…”

8. Tovább dagad a Nagy Feró botrány!

Majka kiborult: Miért kell ilyen álszent sz.rnak lenni?

9. Nagy titokban házasodott össze a sztárpár

Nem akárhol buktak le

10. Öngyilkossággal kokettált az álomesküvő után

A királyi családban sem fenékig tejfel az élet

Műsoraink
2024.03.29. 18:35 Világszám - Inforádió
Kalotaszegi húsvét
2024.03.30. 10:05 Világszám - Inforádió
Húsvéti szokások a világban
2024.03.31. 10:35 Világszám - Inforádió
Kalotaszegi húsvét ism.
Közösség
Nap lánya

Ilyenek a viking nők

Szófelhő / Archív
--