Szürkemarha az Anonymus-szobornál

2017-10-22 16:58:00 Kail

hírkép

A hétvégén tartották a Budapesti Szürkemarha Vigadalom média főzőversenyét a Vajdahunyad Várban. Ezen elindult és bronzérmes lett a Középsuli csapata is.



A médiaműhelyek a "Szürkemarha Ízmester" címéért mérkőztek egymással. Ehhez 5 kiló szürkemarha húst, bográcsot, gázzsámolyt, asztalt, gázpalackot, kupica pálinkát, bort és ásványvizet kaptak a többi csapathoz hasonlóan a Budapesti Szürkemarha Vigadalom szervezőitől. A többiről, így a fűszerezésről és a titkos egyéb összetevőkről nekik maguknak kellett gondoskodniuk. ​Az elkészült étkeket külcsíny és prezentáció alapján öt fős szakmai zsűri értékelte - ennek tagjait a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete delegálta.