A világ legdrágább fűszernövényei között

A Világszám Indiában barangolt

[szorenyi.p] publikálva: 2012-03-30 17:09:00 | Nyomtatásprint

hírkép

A világ legdrágább fűszernövénye a sáfrány. A képzeletbeli dobogó második helyén a vanília áll. A Világszám Indiában, a világ egyik legnagyobb fűszerültetvényén járt. Bors, fahéj és egyéb illatos növények között.


Mint kiderült, a világon háromféle bors létezik: a fekete, a fehér, és a piros. Ez azonban nem három különböző növény, csupán a feldolgozási eljárás különbözik, és az, hogy mennyire éretten szedik le a termést. A negyedik, szintén ízesítéshez használt borsféleség a zöldbors, de ezt kevés helyen használják. Ez úgy készül, hogy az éretlen bogyókat ecetes, sós lében konzerválják.



Világszám, minden szombaton 10 órakor az Inforádióban



A fahéj egy meglehetősen ronda fa kéregből készül. A kemény fának lehántják a kérgét, és már készen is a remek fűszer, csak némi reszelés szükséges.

Az indiai fűszerültetvényen termesztettek még ananászt is. Bármily meglepő, ez a gyümölcs nem fán nő, hanem bokron. Bár látszólag sokat termesztenek belőle, valójában a legnagyobb bevételt a bors, a sáfrány, a fahéj, valamint a vanília exportja adja.

Persze nem csupán kivitelre termesztik az indiaiak a sok finomságot, ők maguk is rengeteg zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak. Nagyon sokan közülük vegetáriánusok. Ha mégis húst esznek, akkor főleg csirkét, esetleg halat fogyasztanak. Hozzá szinte kötelező currys rizst enni. A legtöbb étel picit csípős, de van, amelyik nagyon. A számtalan fűszer megbolondítja az ízlelőbimbókat. Nem véletlen, hogy a felfedezések korában oly sokan keresték az Indiába vezető tengeri utat, hogy ezekhez a mesés dolgokhoz hozzájuthassanak.

© vilagszam.hu




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Így melegszenek a pingvinek
A magyarországi melegben is hasznos lehet
PÉNZTÁRCA
Javaslat az egységes európai autópályadíjra
Németországban 2016-tól fizetni kell a sztrádákért
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Vigyázzon, mit beszél a lisszaboni villamoson
Új útikönyv a portugál fővárosról és környékéről
RECIKLI
7 milliárd ember a Földön
Európa létszáma fokozatosan csökkenni fog

Itt jártunk: Miami

TOP
PIKÁNS

1. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

2. Rendőrök a budapesti robbanás áldozatai

Megváltozik a főváros közlekedése a lezárások miatt

3. Weisz Fanni gyönyörű volt Áder János oldalán

Az államfő beszédét jeltolmácsolásban is láthatták

4. Már tudni, kié a Dunában talált 130 ezer euró

A bécsi rendőrség szerint nem történt bűncselekmény

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. 4500 dollárért kelt el Eva Braun bugyija

A legabszurdabb 2. világháborús árverési tárgy

2. Gyereklánnyal szexelt, három évet kapott

Szabolcsban történt, a kislány visszaszökött hozzá

3. A szarvasok párzása miatt lépni kellett

Korlátozzák a az erdőlátogatást a Mecsekben

4. Szexuális zaklatás - lemondták Domingót

Azt hitte, kölcsönös vonzalom volt

5. Öngyilkos lett az amerikai milliárdos

megrontás miatt volt előzetesben Jeffrey Epstein

6. A magyar úszó zaklatási ügyének részletei

Szexuális zaklatás miatt nem engedik haza Kenderesi Tamást

7. 21. századi mesevilág Budapesten

A cosplay-t aligha érti az, aki nem vesz részt benne

8. Így mondják külföldiek, hogy cipőfűző

Vicces videót csinált a Középsuli

9. Most megtudhatja az igazat a Sound világáról!

De mit jelent az, hogy veretés?

10. Később kezdik ma a szexet

De miért?

Műsoraink
2019.09.27. 18:35 Világszám - Inforádió
New Orleans
2019.09.28. 10:05 Világszám - Inforádió
Florida
2019.09.29. 10:35 Világszám - Inforádió
New Orleans ism.
Közösség
Nap lánya

Brazil és amerikai felmenőkkel rendelkezik

Szófelhő / Archív
--